טיפים תזונתיים להתנהלות נכונה בחג הפסח
מאת ענבל בלוג, התזונאית הראשית של רשת מועדוני הכושר גו אקטיב
המצות, הפיצוחים, העוגיות, ארוחות החג. פסח הוא ללא ספק החג הקשה ביותר בשנה למי שמנסה לשמור על משקלו. והוא מגיע בדיוק בתקופה בה חוזרים לחשוב על הרזייה... אז נכון קל מאוד לומר נתחיל לאחר החג, אך חשוב להישאר במסגרת גם במהלך החג!
נתוני השמנה בתקופת החג מראים עלייה במשקל של כ- 2.5 ק"ג, חג פסח נכלל ברשימת 10 מכות מצרים בקרב אנשים הנמצאים בתהליך של הרזיה!
אז מה עושים?
ראשית נכיר כמה קלוריות יש לנו במזונות החג:
סוג המזון
|
קלוריות
|
מצה רגילה
|
150 קלוריות
|
מצה קלה
|
90 קלוריות
|
לחמניית פסח
|
200 קלוריות
|
ממרח שוקולד בכמות שתכסה מצה
|
300 קלוריות
|
ביצה
|
80 קלוריות
|
תפוח אדמה בינוני
|
100 קלוריות
|
כף כבד קצוץ
|
70 קלוריות לפחות
|
קניידלך קטן
|
70 קלוריות לאחד קטן
|
גפילטעפיש
|
100-150 קלוריות
|
כפית חרוסת
|
40-50 קלוריות
|
דג
|
בממוצע 300 קלוריות למנה
|
כף חזרת
|
15 קלוריות
|
כוס יין אדום יבש
|
120-150 קלוריות
|
כוס יין תירוש
|
130 קלוריות
|
עוגיית קוקוס
|
80-150 קלוריות
|
עוגיית בוטנים
|
100-150 קלוריות
|
עוגיית קוקוס גדולה
|
200 קלוריות
|
להלן מספר טיפים שיעזרו לכם לעבור את החג בקלות ובהנאה:
1. הגדירו את החג כתקופה שבה אתם שומרים על המשקל זאת על מנת לעבור את החג ביותר הנאה ופחות ייסורי מצפון. ברגע שתסירו את הנטל הפסיכולוגי של ההרזיה, לא תרגישו ב"עונש" ובכך תנטרלו את הצורך לפצות את עצמכם על החסר בהמשך. גם להימנע מעליה במשקל זה אתגר לא קטן, אך קל יותר ליישום.
2. בצעו רישום אכילה בימי החג, דבר זה יביא לתודעתכם כל נשנוש או חטיף שאכלתם ובכך יגרום לכם לשלוט על כמות האוכל הנצרכת במהלך היום.
3. להכיר את עצמכם- נסו לרשום את המזונות אשר קשה לכם לעמוד בפניהם, כגון: קניידלך, חרוסת, מצות עם שוקולד, עוגיות בוטנים או קוקוס, יין אדום, מיץ ענבים, אגוזים. תיהנו מהם בארוחת ערב החג אך במהלך החג מצאו להם תחליפים. לדוגמא: במקום מצה עם שוקולד מצה קלה עם טחינה גולמית מסומסום מלא וסילאן, העדיפו אגוזים טבעיים על פני פיצוחים.
4. תזמון הארוחות - מומלץ להימנע מדילוג על ארוחות וזאת למרות ארוחת הסדר עתירת הקלוריות. דילוג על ארוחות יכול להוות מכשול מאחר והגוף ידרוש את האנרגיה שמנעתם ממנו ויגרום לכם להיות מאוד רעבים ולצרוך יותר מדי קלוריות במהלך הארוחה עצמה. לא להגיע מורעבים לארוחת הסדר.
5. במהלך ארוחות החג נצלו את ההזדמנות לנהל שיחות עם הסובבים, זה ירחיק אתכם מההתעסקות עם האוכל, כך גם תוכלו להאט את קצב האכילה ולחוש שובע. זכרו! תחושת השובע מורגשת לאחר כ- 20 דקות, בין אם אכלנו מעט או הרבה.
6. מזג האוויר משתפר, השמש מחייכת ומחשיך מאוחר יותר, נצלו זאת לצעידות וטיולים רגליים במהלך חול המועד.
7.המעיטו בנישנוש מצות והכינו סלטים גדולים ומגוונים מירקות העונה!
בברכת פסח כשר, שמח, ולא משמין!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה