יום שישי, 11 בספטמבר 2015

מתכון קרם שניט לוטוס, מתכון לוטוס, מתכון קרם שניט פרווה, ממרח לוטוס קראנץ'. lotus

היי יקרות!
לקראת החגים שמחה להציג בפניכן מתכון מדהים שכתבה עשתה והכינה "ענת איפרגן -משהו מתוק" עבור לאישה הדתית והחרדית.
בחסות ממרחי לוטוס בטעמים קלאסי וקראנץ', שזכו במוצר השנה 2015 בקטגוריית הממרחים המתוקים.
בכשרות חתם סופר ופרווה.
 קרם שניט לוטוס בטוסטר

החומרים:
בצק עלים
סוכר
2 שמנת מתוקה
חבילת פודינג
ממרח לוטוס

 ההכנה-

שמים בצק עלים מרודד פרוס ל3 (בערך חצי חבילה) בנייר אפיה ,מפזרים מעט סוכר ומכניסים לטוסטר החם עד שמשחים.בין 5 ל-15 דקות. תלוי בטוסטר.

מסיימים את 3 השכבות ונותנים להתקרר קצת.

למילוי- מקציפים 2 שמנת מתוקה עם חבילת פודינג וחצי כוס ממרח לוטוס מומס(במיקרוגל או בבן מארי) הכמות בהתאם למתיקות שנרצה . כשהקצפת עמידה, ממלאים שקית זילוף עם צנטר חלק 1 ס"מ ומזלפים גבעות של קרם.את השכבה העליונה של הבצק עלים פורסים לפרוסות של 2 ס"מ ומניחים בעדינות על השכבת הקרם העליונה ,כךיהיה  יותר קל לפרוס את הקרם שניט .
מפדרים באבקת סוכר ומזלפים לוטוס מומס לקישוט.
שימו לב לתוצאה המדהימה בכלום עבודה-

אז שיהיה חג שמח, ומוזמנות להיכנס לעמוד הפייס של "ענת איפרגן משהו מתוק"
 
 
הרעיון של לאפות את הבצק עלים בטוסטר נקלח מהאתר של קרין גורן.

תגובה 1:

  1. מוצלח ביותר זוהי גם תעסוקה לילדים להכין עוגה לחג

    השבמחק